2.各類(lèi)果粉

        3.珍珠

        4.椰果

        5.紅茶、綠茶

        6.果汁

        ……

        海嵐比較了一下幾家評(píng)價(jià)還不錯(cuò)的賣(mài)家，折中考慮，選擇了一家名為“美滋滋”的網(wǎng)絡(luò)商店，因?yàn)樗鍪鬯兴枰脑霞芭淞?，而且價(jià)格很公道。太棒了！

        原料和設(shè)備都到了，供應(yīng)商們也非常厚道，教會(huì)她使用機(jī)器的方法，以及一些煮茶技巧?，F(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣(mài)，反正店里也裝修得差不離，趁空學(xué)學(xué)怎么煮奶茶！

        準(zhǔn)備材料：一個(gè)450毫升的紙杯、60克咖啡紅茶包一個(gè)、奶精30克、糖漿20克用電子秤稱(chēng)原料，30克、20克，這里體現(xiàn)出數(shù)字和比例的重要性和實(shí)用性，記住分量和比例，不用每次都拿顧客當(dāng)小白鼠，呵呵。

        賣(mài)茶怎么可能現(xiàn)賣(mài)現(xiàn)做呢？自然是要有些準(zhǔn)備的，比如預(yù)先煮好茶湯。

        按照qq創(chuàng)業(yè)群里熱心腸的大師們的耐心指點(diǎn)，海嵐記下了奶茶配方。首先是茶湯的泡法：茶葉和水的比例是1:50，即1克茶葉放50克水，把水燒開(kāi)后，關(guān)火，放入茶葉加蓋燜10分鐘，然后把泡過(guò)的茶葉濾除，茶湯即完成，待用；然后取360毫升的杯子，加入奶精35克、白糖24克，加滿茶水，一杯奶茶就做好了。

        內(nèi)容未完，下一頁(yè)繼續(xù)閱讀