第二章微醺
2-1:源起
民生社區(qū)的撫遠街,是一條被時光溫柔偏袒的街道。
這里兩旁蓊郁蒼翠的行道樹,在午後的微風中沙沙作響,與偶爾劃破天際、低空掠過的飛機轟鳴聲,交織成一種緩慢而獨特的生活頻率。
就在這條街的邊陲,不起眼的巷弄轉角,靜靜地棲息著一間名為「微醺Tipsy」的復合式餐酒館。
它不像坊間昏暗燈光與曖昧sE調來營造氛圍的Bistro,反而明亮得像是一個被yAn光親吻過的玻璃盒子。
一二樓打通的老公寓結構,保留了歲月洗禮後溫潤的磨石子地板,
大面積落地窗將街景毫無保留地引入室內,搭配簡約的北歐原木家具,讓空間顯得通透而自在。
空氣中流淌的是慵懶的爵士樂,低音大提琴的撥弦聲與手沖咖啡濃郁的堅果香氣、法式甜點的焦糖甜香,在空氣中發(fā)酵出一種名為「安神」的氣息。
「微醺」的誕生,源自三個高中Si黨一場關於「理想生活」的任X約定。
唐永峰老唐,一個含著金湯匙出生的富二代,卻對繼承龐大家業(yè)毫無興趣。
他的靈魂似乎更愿意棲息在一顆小小的豆子里。無論是來自耶加雪菲的高海拔日曬豆,還是哥lb亞橡木酒桶發(fā)酵豆,在他那雙彷佛施了魔法的手里,總能被JiNg準地烘焙出最迷人的風味曲線。
他的妻子h詩韻Sarah,是這間店的靈魂推手與品味導師。這位曾經在商場上叱吒風云的公關nV強人,在看盡了家族企業(yè)的權謀與爾虞我詐後,選擇褪去戰(zhàn)袍,洗手作羹湯。在微醺,她負責品嚐與行銷,用她敏銳的市場嗅覺與優(yōu)雅的品味,將「微醺」打造成隱世秘境。
至於第三位合夥人,就是這里最神秘的「隱藏版甜點主廚」,李香凝Shelly,沒有一個客人見過他的真面目,但都為他那沒有固定菜單的隱藏版法式甜點所折服。
香凝住在這棟老公寓的四樓——那是永峰夫妻為了備孕二胎搬離後留下的住處。
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