這家店就在中正一路上,24小時亮著燈,像是一座永遠不會熄火的窯。店里沒有JiNg致的裝潢,只有堆得像小山一樣的壽司盒,和那幾大鍋冒著白煙的關(guān)東煮與味噌湯。
「好擠……」芝緯被小威護著,艱難地在人cHa0中找到一個角落的位置。
「你坐著,我去搶食?!剐⊥驯嘲畔?,卷起袖子加入排隊的戰(zhàn)場。
不一會兒,桌上多了一盒綜合壽司、兩碗味噌湯,還有一盤紅燒r0U。
芝緯打開塑膠盒蓋。里面的壽司很簡單,就是醋飯卷著r0U松、蛋皮和腌h瓜,切面整整齊齊。
她夾起一塊放進嘴里。壽司是冷的。醋飯經(jīng)過風吹,表面微y,帶著一種紮實的酸甜口感。里面的r0U松提供了咸香,腌h瓜則在咀嚼中發(fā)出脆、脆的聲響。
「好冰?!怪ゾ暯乐鋲鬯荆例X感到一陣涼意。
「喝湯?!剐⊥盐多釡频剿媲啊?br>
那是一碗渾濁、濃郁、甚至有點粗糙的臺式味噌湯。里面有滿滿的板豆腐和柴魚片,湯面上浮著一層蔥花。
芝緯喝了一大口。滾燙的熱湯順著喉嚨滑下去,瞬間中和了胃里冷壽司的寒氣。這種「一口冰壽司,一口熱味噌湯」的極致反差,在冬天里竟然產(chǎn)生了一種奇妙的味覺盛宴。
「這就是庶民的味道?!剐⊥灾鴫鬯?,「不JiNg致,但是耐吃。就像這里的陶土一樣,樸實無華?!?br>
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