他們來(lái)到了一間位於林場(chǎng)對(duì)面、沒有招牌但排隊(duì)人cHa0沒斷過(guò)的**「赤r0U羹老店」**林場(chǎng)r0U羹。

        店里沒有冷氣，只有幾臺(tái)很有年紀(jì)的工業(yè)電扇在轟隆隆地轉(zhuǎn)，吹散了熱氣卻吹不散香氣。幾張大圓桌并在一起，不管認(rèn)不認(rèn)識(shí)，大家都是肩并肩坐著吃，有一種豪邁的氣氛。

        「兩碗，面還是米粉？」小威轉(zhuǎn)頭問(wèn)。

        「面。感覺這里要吃面才對(duì)味?！怪ゾ暱粗車切┐罂趚1面的阿伯們。

        「好喔，兩碗r0U羹面?！?br>
        面端上來(lái)了。這碗r0U羹跟宜蘭市區(qū)的很不一樣。湯sE深沉，g芡g得很重，幾乎呈現(xiàn)一種半固T的狀態(tài)。而里面的r0U羹，不是那種打成漿的魚丸制品，而是整塊紮實(shí)的瘦r0U，裹上一層薄薄的地瓜粉，看得到豬r0U的紋理。

        「好濃?！怪ゾ暷弥曜訑嚢枇艘幌拢l(fā)現(xiàn)湯汁緊緊裹著面條，拉起來(lái)很有重量感。

        「這叫保溫。」

        突然，一個(gè)洪亮的聲音從對(duì)面?zhèn)鱽?lái)。

        說(shuō)話的是一位穿著白sE吊嘎背心、皮膚曬得黝黑、頭戴一頂泛hg0ng廟帽子的阿伯。他大概六七十歲，手臂上有著結(jié)實(shí)的肌r0U線條。

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