嚴(yán)秀娥卻笑了,她對(duì)自己這個(gè)玉竹家的手藝信心十足,便安心地對(duì)蕓香說,“蕓香啊,你就放寬心吧,你嫂子點(diǎn)子多,她說好吃那肯定錯(cuò)不了,我們只管等著就行了。*”
嚴(yán)秀娥話音剛落,方玉竹就拖著一堆紅柳枝回來了,谷茉見狀,立刻讓三個(gè)人開始清洗柳枝,用來穿肉串。由于羊肉已經(jīng)洗凈腌制,腥味并不重,嚴(yán)秀娥便帶著蕓香開始干這個(gè)活。
谷茉還在努力地處理小龍蝦,她剪去蝦頭,嘗試抽出蝦線,抽了幾只后,發(fā)現(xiàn)蝦線都很干凈,便放心了,沒有繼續(xù)抽線,將小龍蝦沖洗干凈后,便端進(jìn)廚房準(zhǔn)備爆炒。
蔥、姜、辣椒一樣不缺,還撒了一把花椒,這麻辣的口味立刻就出來了。倒入一勺花雕酒,炒龍蝦的鍋里漸漸飄出了誘人的香氣。谷茉小心翼翼地夾起一個(gè),剝?nèi)?,鮮嫩的蝦肉還蒸騰著熱氣,放進(jìn)嘴里,口感彈牙,非常爽口。
等這小龍蝦一出鍋,谷茉就端到院子里面去,大家也顧上手里的活,都去洗了手,想要嘗嘗這小龍蝦。
谷茉耐心的給歸安和水柳剝蝦,順便教其余三個(gè)大人怎么吃,等大家都嘗到了這美味,不約而同的稱贊道:
“嫂子,這個(gè)真好吃,一點(diǎn)都不腥氣?!?br>
“媳婦兒,你真厲害,改明兒我再去給你摟?!?br>
“這紅蝦還能這么吃了,小茉啊,你說你咋那么聰明呢?!?br>
就連歸安和水柳,一邊喝水一邊吃,小嘴巴辣的通紅倒吸氣,都不愿意放下手里的蝦肉。
看見大家吃的開心,谷茉瞬間信心倍增,好像,又找到了賺錢的法子呢。
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